Au 9Bis, l'authenticité de la cuisine locale s'allie à l'audace des saveurs internationales. Notre Chef Selim Douiri, créateur de nombreux plats uniques, partage son expertise culinaire à travers le développement de menus innovants et l’accompagnement de ses chefs.

Son approche garantit des plats raffinés et sur-mesure, préparés à partir d’ingrédients frais. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires ou une soirée entre amis, chaque repas est une aventure culinaire mémorable dans une ambiance moderne et conviviale. Gourmandises et convivialité garanties !